sábado 25 de mayo de 2024

Llega la 46° edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante

Como cada año, Berisso da inicio a un evento que trasciende las fronteras del tiempo y recorre las páginas de la historia para celebrar la rica herencia de las numerosas comunidades que han dejado su huella en esta tierra.
Llega la 46° edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante
El Desembarco, es la representación de la llegada de les inmigrantes al Puerto de la Plata. Crédito: Berisso.gov.ar

Este fin de semana da inicio la 46º edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante en Berisso, un evento que se extenderá hasta mediados de octubre y que ofrece un viaje fascinante a través de la historia y las diversas culturas que han dejado su huella en esta ciudad. Organizada en colaboración entre la Asociación de Entidades Extranjeras (AEE), y el Municipio, esta celebración es un testimonio vivo de la identidad multicultural de la ciudad representada por les inmigrantes que eligieron esta tierra para construir sus vidas, trabajar y prosperar en un nuevo país lleno de oportunidades.

Desde hace 46 años, la ciudad de Berisso se convierte en el epicentro de este evento excepcional que atrae a más de 100 mil personas procedentes de todos los rincones del país. Durante los meses de septiembre y octubre, denominado como el Mes del Inmigrante, esta festividad despliega una variada oferta de actividades que incluyen competencias deportivas, un emotivo desembarco simbólico, representaciones teatrales, vibrantes conciertos, conferencias y exposiciones. No obstante, el punto culminante de esta fiesta es sin duda los Festivales de Colectividades, que deleitan a los asistentes con espectáculos musicales y danzas provenientes de diversas culturas.

El Parque Cívico sirve de escenario para montar la Carpa del Inmigrante, un lugar especial donde los visitantes pueden degustar gastronomía típicas de cada país, elaboradas con pasión y autenticidad por miembros de las distintas colectividades. El clímax de la celebración se alcanza con la elección de la Embajadora del Inmigrante y el Desfile de Cierre de las Colectividades, momentos que resaltan la riqueza y pluralidad cultural que han enriquecido la historia de Berisso a lo largo de los años. Esta festividad es, en esencia, un tributo a la diversidad y un emotivo recordatorio de las raíces que han forjado el carácter y la identidad de esta ciudad.

Llega la 46° edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante
Durante el Mes del Inmigrante, 22 colectividades celebrarán y compartirán su legado cultural en la tierra que les dio cobijo. Crédito: Berisso.gov.ar

Berisso Tierra Inmigrante

La historia de Berisso está estrechamente ligada a su fundación y a la influencia de la inmigración europea en su identidad. El hito fundacional de Berisso se remonta al 24 de junio de 1871, cuando Juan Berisso comenzó las obras del saladero San Juan al sur del pueblo de la Ensenada de Barragán. Este evento marcó el inicio de la primitiva población en la zona.

En los años siguientes, otros saladeros como el Tres de Febrero y el San Luis se establecieron en la región, atrayendo a miles de trabajadores de la carne. Sin embargo, fue la creación del Puerto de La Plata lo que generó un clima de progreso y atrajo interés por las tierras circundantes. En 1887, las tierras cercanas al saladero San Juan se subdividieron y se loteó bajo el nombre de Villa Banco Constructor. Esta subdivisión marcó el inicio de un caserío sin un trazado urbanístico definido.

La verdadera transformación de la zona ocurrió con la instalación del primer frigorífico, La Plata Cold Storage, en 1911. Esto atrajo a trabajadores y sus familias, reviviendo el poblado que comenzaba a ser conocido como Berisso.

La inmigración europea desempeñó un papel crucial en la historia de la ciudad. En 1914, el 59% de su población era de origen extranjero, principalmente de Italia y España, pero también de diversas nacionalidades de Europa del Este y Medio Oriente. La ciudad se ganó cariñosamente el título de Capital Provincial del Inmigrante debido a esta diversidad étnica.

Les inmigrantes dejaron una profunda huella en la ciudad en varios aspectos. En primer lugar, contribuyeron significativamente al crecimiento económico, trabajando en industrias clave como la pesca y la carne. Su mano de obra fue esencial para estas actividades económicas en auge.

Además, la influencia de la inmigración se manifestó en la arquitectura de la ciudad, con edificios que exhibían elementos característicos de la arquitectura italiana y española. Estos estilos arquitectónicos todavía se pueden apreciar en la actualidad.

La influencia de la inmigración también se refleja en la gastronomía de Berisso. La ciudad es conocida por sus auténticos platos tradicionales que provienen de las cocinas más diversas. Estas recetas se han transmitido de generación en generación, y hoy en día, los sabores de la inmigración aún se disfrutan en cada rincón de Berisso.

La historia de Berisso desde su fundación está marcada por la influencia de la inmigración. Estos inmigrantes contribuyeron al crecimiento económico, la arquitectura, la tradición y la gastronomía de la ciudad, dejando una huella perdurable en su identidad. La Fiesta Provincial del Inmigrante es un evento que no solo honra la cultura de los inmigrantes, sino que también celebra la continuidad de sus tradiciones en la actualidad.

Llega la 46° edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante
Les descendientes de aquelles inmigrantes que ayudaron a forjar la identidad cultural de la ciudad de Berisso, continúan honrando el legado de su cultura. Crédito: Berisso.gov.ar

La Fiesta Provincial del Inmigrante como celebración de la Identidad Multicultural

La Fiesta Provincial del Inmigrante, que se celebra durante cinco fines de semana a principios de septiembre, es un evento fundamental en la vida de Berisso. Durante esta festividad, las colectividades, la Intendencia y la Iglesia Católica responden al mito del crisol de razas. A través de esta celebración, buscan reforzar los límites de la comunidad y transmitir un relato sobre la identidad colectiva de los berissenses y argentines.

El evento se compone de tres actos principales: la Misa, el Desembarco simbólico y la Carpa de las Colectividades.

La Misa, celebrada el 4 de septiembre en la Iglesia María Auxiliadora, es un ritual secular en el que se recuerda a los antepasados inmigrantes que llegaron a la tierra con esperanzas y sueños, pero también con dolor y sacrificio. El sacerdote católico, en su homilía, destaca la convivencia pacífica y armoniosa entre diferentes nacionalidades y religiones en Berisso como un ejemplo de coexistencia. Este acto subraya la importancia de no olvidar el sacrificio de los inmigrantes y cómo su legado contribuyó a la identidad de la comunidad.

El Desembarco simbólico, realizado en el puerto de La Plata, conmemora la llegada de inmigrantes a las costas de la ciudad. Los participantes representan a las distintas colectividades étnicas con trajes tradicionales y objetos simbólicos. Este acto enfatiza la diversidad de nacionalidades presentes en Berisso y su contribución a la construcción de la ciudad. A través de discursos de autoridades locales, se subraya la importancia de recordar la historia de los inmigrantes y la convivencia armoniosa en la comunidad.

La Carpa de las Colectividades, ubicada en el Centro Cívico de Berisso, es un espacio donde cada asociación étnica presenta su cultura a través de stands, comida, música, bailes y vestimenta tradicional. A pesar de la distinción étnica en esta parte de la festividad, se enfatiza la idea de convivencia pacífica y unidad entre las colectividades. La carpa se convierte en un lugar de fusión de todas las culturas representadas, destacando la tolerancia y la armonía en la comunidad berissense/argentina.

Llega la 46° edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante
La Carpa del Inmigrante, en la que cada stand representa a una colectividad y su gastronomía. Crédito: Berisso.gov.ar

Programación Mes del Inmigrante en Berisso

Domingo 3 de septiembre

  • 17:00: Desfile de ex representantes

Lunes 4 de septiembre

  • Celebración litúrgica ecuménica en la Parroquia María Auxiliadora

Domingo 10 de septiembre

  • 14:00: Posta del Inmigrante (Colectividad Griega)

Sábado 16 de septiembre

  • 12:00: 8° Concurso de Comidas Típicas “Los Sabores de Berisso” (Colectividad Búlgara)

Domingo 17 de septiembre

  • 15:00: Arribo Simbólico del Inmigrante (Explanada Puerto La Plata)

Sábado 23 de septiembre

  • 21:00: Fiesta de Presentación de Representantes Culturales (Hogar Árabe de Berisso)

Domingo 24 de septiembre

  • 15:00: Té de Representantes Culturales Infantiles (Mutual 10 de Junio)

Viernes 29 de septiembre

  • 20:00: Noche de Tango y Folklore (Carpa Centro Cívico)

Sábado 30 de septiembre

  • 12:00: Festival de Colectividades, Stand de Comidas Típicas y Paseo de Artesanos (Carpa Centro Cívico)
  • 18:00: Presentación de las Representantes femeninas

Domingo 1 de octubre

  • 12:00: Festival de Colectividades, Stand de Comidas Típicas y Paseo de Artesanos (Carpa Centro Cívico)
  • 18:00: Presentación de los Representantes masculinos

Viernes 6 de octubre

  • 20:00: Noche de Jóvenes (Carpa Centro Cívico)

Sábado 7 de octubre

  • 12:00: Festival de Colectividades, Stand de Comidas Típicas y Paseo de Artesanos (Carpa Centro Cívico)

Domingo 8 de octubre

  • 12:00: Festival de Colectividades, Stand de Comidas Típicas y Paseo de Artesanos (Carpa Centro Cívico)
  • 15:00: Presentación de Representantes Culturales Infantiles (Carpa Centro Cívico)

Viernes 13 de octubre

  • 20:00: Elección del Embajador Provincial del Inmigrante (Carpa Centro Cívico)

Sábado 14 de octubre

  • 12:00: Festival de Colectividades, Stand de Comidas Típicas y Paseo de Artesanos (Carpa Centro Cívico)
  • 20:00: Elección de la Embajadora Provincial del Inmigrante (Carpa Centro Cívico)

Domingo 15 de octubre

  • 12:00: Festival de Colectividades, Stand de Comidas Típicas y Paseo de Artesanos (Carpa Centro Cívico)
  • 15:00: Desfile de clausura de la 46ª Fiesta Provincial del Inmigrante (Avenida Montevideo)
  • 19:00: Shows de Cierres. Escenario Mayor.
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