Este jueves por la mañana, se anunció oficialmente el lanzamiento de la Fiesta del Chocolate 2022 en el Centro Cívico de la ciudad de Bariloche. Se comunicó a partir de una conferencia de prensa de la que formaron parte el intendente Gustavo Gennuso, el presidente de la Cámara de Comercio de Bariloche, Leonardo Marcasciano, la vicepresidenta del Ente Mixto de Promoción Turística (EMPROTUR), Julieta Rimoldi, y el director del evento, Lucio Bellora.
La celebración tendrá lugar durante Semana Santa, del jueves 14 al domingo 17 de abril, a partir de las 14 h en el Paseo del Chocolate en calle Mitre. Estará habilitada la Casa de los Conejos en el Centro Cívico para que les turistas puedan conocer, y también habrá una casa de chocolate para sacarse fotos.
Entre las actividades más destacadas, se encuentra la fabricación de la barra de chocolate más extensa del mundo, en la que se verán involucrados 150 maestres chocolateres, con el objetivo de batir un nuevo récord. La idea será llegar a los 210 metros de largo.
Además, durante todo el fin de semana estarán realizando actividades recreativas y shows musicales destinados especialmente a les niñes. Las chocolaterías ofrecerán en todas las esquinas diferentes sorpresas e intervenciones artísticas en huevos de pascua gigantes. Todas las atracciones serán libres y gratuitas.
Fiesta Nacional
Esta fiesta es una tradición para les barilochenses, se realiza en el centro de la ciudad desde 1969 en Semana Santa. Hasta hace unos años, la atracción principal era la fabricación de un huevo de pascua gigante. Luego, con la barra de chocolate se han alcanzado a batir récords, el último fue en 2019 cuando llegó a los 200 metros.
En 2020 fue suspendida a causa de la pandemia y en 2021 por los mismos motivos se realizó una versión limitada. Gennuso señaló que este año vuelve para “convertirse en un evento promocional y que colabore con la extensión de la temporada de verano; los resultados están a la vista dado el aumento en la tasa de reservas que observamos para la Semana Santa”.
Además, el intendente valoró que se encuentra en la agenda de este año ya que “son actividades que se realizan fuera de la temporada y hacen que tengamos picos de ocupación”.
“Nuestra Fiesta Nacional del Chocolate es uno de los eventos más esperados tanto por los residentes, como por turistas de todo el país”, expresó el secretario de Turismo de Bariloche, Gastón Burlón. Además, desarrolló: “Cada una de estas fiestas contribuye a promover nuestro destino junto con su gastronomía, los espacios, productos locales y provinciales que atraen visitantes de todo el país y nos hacen crecer como destino turístico».
La barra de chocolate más grande del mundo
Este nuevo año, 150 maestres especializades en la fabricación de chocolate serán les encargades de romper su propio récord de 200 metros y producir la barra de chocolate más larga del mundo.
Para que el largo total alcance los 210 metros, será necesario fabricar entre 1.500 y 1.800 kilos de chocolate, por lo que, además de les maestres chocolateres, también se verán involucrados ayudantes y colaboradores.
Se llevará a cabo el viernes 15 en la Calle Mitre a partir de las 18 h y, una vez terminada, la distribuirán de forma gratuita entre el público.
Por otro lado, del jueves 14 al domingo 19 se podrán hacer visitas a La Casa del Conejo. Para visitar la Universidad del Chocolate, ubicada en el Centro Cívico y calle Mitre, hay tiempo hasta el sábado 16. Además, habrá un cronograma con todos los shows que se realizarán en el Centro Cívico.