
La Ciudad de Buenos Aires dará inicio a una nueva temporada de sus Noches Culturales con la quinta edición de La Noche de los Bares Notables, que se llevará a cabo el jueves 24 de septiembre, entre las 17 y la medianoche.
Durante la jornada, más de 75 bares distribuidos en 25 barrios porteños ofrecerán una programación especial con más de 130 actividades. La propuesta incluirá música en vivo, espectáculos itinerantes, talleres, recorridos guiados, muestras de artes visuales, charlas y opciones gastronómicas.
La iniciativa es organizada por el Ministerio de Cultura de la Ciudad y busca poner en valor a los Bares Notables como espacios vinculados con la historia, la cultura y la identidad de Buenos Aires.
Nuevos espacios se suman al circuito
Una de las principales novedades de esta edición será la incorporación de establecimientos que recientemente fueron incluidos en la lista de Bares Notables de la Ciudad.
Entre ellos se encuentran Josephina’s Café, en Recoleta; la Confitería El Greco, en Caballito; el Bar Conde, en Colegiales; y La Escuela, en Núñez.
De esta manera, el circuito ampliará su recorrido por distintos barrios y permitirá conocer espacios que forman parte de la vida cotidiana y del patrimonio cultural porteño.
Música, recorridos y actividades culturales
La programación contará con más de 80 presentaciones musicales en distintos bares. Entre las propuestas destacadas se encuentran Federico Mizrahi Quinteto, la Orquesta del Plata, Ana María Cores, Sol Mihanovich, DJ Vinilos Notables con Tuta Torres y el dúo integrado por Esteban Morgado y Walter Castro.
Además, habrá diferentes recorridos guiados destinados a conocer la historia y el patrimonio de estos establecimientos.
Uno de ellos recorrerá los Bares Notables vinculados con la historia gastronómica de la avenida Callao. Otro estará centrado en el Casco Histórico y permitirá conocer espacios relacionados con la literatura, el tango y la bohemia porteña.
También se realizará una propuesta denominada “Derivas urbanas. Cultura e historia”, un circuito a pie que combinará bares, arquitectura, artistas, vecinos, mitos urbanos y distintas expresiones de la cultura de la Ciudad.

Gastronomía y cocina porteña
La gastronomía tendrá un lugar central durante la jornada. A través de una propuesta de pop up de cocinas, distintos cocineros invitados intervendrán los espacios gastronómicos de algunos Bares Notables.
La Giralda, La Ópera, Miramar y Almacén y Bar Lavalle serán algunos de los establecimientos que participarán de esta iniciativa. También habrá menús especiales en bares como El Celta, Los Galgos y El Roma del Abasto.
Los cocineros Marcos Di Cesare, Ana Irie y Gabriel Kogan formarán parte de las propuestas gastronómicas y aportarán sus propias interpretaciones a la cocina tradicional porteña.
Un recorrido gastronómico por la Ciudad
La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) también se sumará a la celebración con un tour gastro-cultural.
La actividad contará con un antiguo automóvil, inspirado en los vehículos que circulaban por Buenos Aires durante la década de 1920, que recorrerá diferentes bares acompañado por músicos.
El circuito comenzará a las 19 en El Viejo Buzón y continuará por la Confitería El Greco, Café Margot, Miramar, Almacén y Bar Lavalle, Mar Azul, Hipopótamo y Bar Plaza Dorrego.
En cada parada se ofrecerá una presentación musical para acompañar el recorrido por distintos puntos de la Ciudad.

Promociones especiales durante la jornada
La celebración también incluirá promociones y descuentos en los establecimientos adheridos. La propuesta apunta a incentivar el consumo en los Bares Notables y acercar a los vecinos a su oferta gastronómica.
Las promociones estarán disponibles durante la jornada y podrán consultarse a través de un mapa interactivo que permitirá identificar los locales participantes y las propuestas disponibles.
Los Bares Notables como patrimonio porteño
Los Bares Notables forman parte del patrimonio cultural y de la identidad de Buenos Aires. Según la normativa porteña, se considera dentro de esta categoría a aquellos bares, billares o confiterías vinculados con hechos o actividades culturales relevantes, o que poseen un valor particular debido a su antigüedad, diseño arquitectónico o importancia para la comunidad.
La Noche de los Bares Notables propone así recuperar y difundir estos espacios a través de actividades culturales, gastronómicas y recorridos que permitan acercar su historia a nuevos públicos.
La programación completa de la quinta edición estará disponible en festivalesba.org.

